夏野菜炒めーー☆

トマ玉炒め
<材料>
トマト 1個
卵 2個
残り物の野菜
(写真はピーマン、エリンギ、しめじ)
オイスターソース 大さじ1
塩、こしょう少々
ごま油 少々
<作り方>
①卵わ割りほぐしごま油を敷いたフライパンで炒り卵を作る
②野菜を適当な大きさに切り炒める
③②の鍋に塩こしょう、オイスターソースを加え、最後に炒り卵をいれ和えれば完成☆

ﾄﾏﾄが入っているのでｻｯﾊﾟﾘした野菜炒め☆
肉が入ってなくても卵でﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりﾍﾙｼｰな一品☆