月見の月餅

神戸で「お月見の時期だけ作る月餅があったら欲しい」と言ってたら、頂きました。

前にネットで見たのは薔薇の餡のとかちょっと変わったものでしたが(見つけた時は販売終了。翌年は「扱いしなくなった」と…)、これが月見の月餅だとか。

真中に黄身だけが入ってます。
確かに切ると黄身が月のよう！

味もよいです。
黄身の塩味がなかなか。


あ、起きたら昼でした。
泥のように寝てました。