金曜です
一週間終わった～
忙しかった仕事もひと段落して、まあまあ早く帰れました
今日は予定もなかったので、直帰
何だか急に、久しぶりにお酒飲みたい
って思って、帰りにコンビニで買っちゃいました
といっても、私が飲めるお酒って、甘いお子ちゃま系のものなんですけどね・・・
ビールとか日本酒とか焼酎とか飲めません
本当はビールをグイッと飲んで、「プハーッうまい」とかやってみたいんですが
買ったのはコレ
カシスアップル＆カルピス
世界№１のバーテンダーが監修してるのだとか
ピンク色でフルーティーで甘くておいしい～
おつまみも作りました
冷蔵庫にあった残り物で作った
かぶ・玉ねぎ・アンチョビをごま油で適当に炒めただけ
アンチョビに味がついてるから、調味料いらず
あとはキムチです
ちなみにキムチが入ってるのは、もずくが入ってた容器
おなかがすいたので、料理を作る前に食べちゃった
ひとりで居酒屋気分を味わってました
おうちで飲むのもくつろげるし楽しいですよね
明日からは３連休だし
のんびり＆ゆっくりして、疲れをとろーっと
今日はホワイトデー
彼氏がバレンタインのお返しに、料理とデザートを作ってくれた
ごはんと汁物の位置が逆ですが
海老・アスパラ・レタス・エリンギのオイスター炒め
モッツアレラとフランスパンのはさみ焼き
かぶのポタージュスープ
ごはん
オイスター炒めは海老がプリップリだし、野菜もおいしいし・・・オイスターもいい香りでGOODな味付け
モッツアレラとフランスパンは、初めて食べる組み合わせでしたがすごく合っていてよかった
そしてかぶのポタージュスープ
本格的なスープに仕上がっていて、いつの間に作ったの
とびっくりしたよ
これだけでもおなかいっぱいなのに、このあとデザートが
りんごとチョコ・りんご入りパウンドケーキ
りんごはケーキに使った残りですが、シャキシャキしてて甘い
ケーキはいい具合に焼けてるし、りんごとチョコが生地になじんでてすごくおいしかった
彼氏ははっきり言って私より手先が器用だし、手際もいいし・・・料理上手です
私の立場ないけど・・・
料理作れる男の人ってやっぱりカッコイイし、頼りになると思う
結婚してもしばらくは今の仕事続けるつもりだから、彼より遅く家に帰ることが多そうなので、平日は彼に基本的にはお料理をしてもらうって話を彼としています
私は休日とか早く帰れた日担当ってことで
何か今日みたいなお料理を作ってもらえると、安心だな
っていうかめっちゃうれしいし幸せ
おいしい料理をありがとう
これからもよろしくね
最近仕事が激しく忙しく、残業残業の毎日です・・・
電話はガンガン鳴るし、一日中バタバタ、、、
心が休まるときがなかなかないっ
でもそんなんじゃダメだーと思って、今日は心を休めることを何かしよう
と決めました
そこで私の大好きな癒しスポット、スタバに行くことに
ただ、お店に行ったらもう22時で閉まりかけてました
お持ち帰りならまだ買えるってことだったので、最近お気に入りの『チャイティーラテ』を買って帰宅
おうちに帰って、一息つきつついただきました
う～ん癒される
ほのかに甘く、シナモン？がピリッと効いて・・・
疲れた心がだいぶ休まった～
どんなに忙しくてどんなに疲れていても、こういう安らげる時間があれば元気になれるなって思ったのでした
あとはお風呂であったまろ～
そしてたっぷり寝ましょ
今週もあと一日だしね
ちょっと前のことですが、彼氏と吉祥寺に行ってきました
吉祥寺大好きな私たち
久しぶりだったので、ちょっと興奮しちゃいました
まずはタイ料理のお店でランチ
バイキングのお店だったので、たくさんとっちゃった
私たちはもともとタイ料理大好きなのですが、タイのプーケットに行ってから、さらに大大大好きになりました
よく苦手って聞くパクチーとかも
です
どれもおいしくておなかいっぱい、苦しくなるくらい食べた～
タイ料理食べたら、またプーケットに行きたくなってきたよ
それからブラブラして、のどがかわいたのでお茶しました
大好きなお店、カレルチャペック
のスウィーツティールーム
私はロイヤルミルクティーを頼んだら、こんなかわいいクッキーがおまけでついてきた
アップで
食べるのがもったいないくらいでした
サクサクしてて、ほのかに甘くておいしかった
あとはLOFTに行ったり本屋さんに行ったり、吉祥寺を満喫しました
伊勢丹がなくなったり、駅のロンロンがなくなってアトレになるとか、いろいろ変わっていくみたいだけど、吉祥寺の良さみたいなものはずっと変わらずにあってほしいな～と思った
私が思う吉祥寺の良さ・・・都会すぎず、かついろんなものやお店があってとっても便利で、あったかくてやさしいところ・・・かな
また近々遊びに行こうと思います
ちょっと前ですが、今年のバレンタインは
去年同様、ごはんとチョコ的なものを作りました
バレンタインディナー
ツナとコーンの炊き込みご飯
豚肉のしょうが焼き
カマンベールチーズ・ミニトマト・ウインナー・えのき・ベビーリーフのサラダ
コーンスープ
またまたSHIORI
ちゃんの本を見ながら作りました
しょうが焼きは、彼の大好物なのでぜひ作りたかった一品
色が濃くなっちゃったけど、味はなかなかうまくいったと思う
コーンスープは、簡単でかつお店で食べる味に仕上がるのでオススメです
彼も喜んでくれて、全部食べてくれた
そしてチョコ的なもの・・・
今年はコレを作りました
チョコマーブルケーキ
お砂糖は控えめにしてみたけど、充分甘くおいしくできました
ということは、市販のケーキはどのくらいお砂糖入ってるんだろう・・・
「卵の味がしておいしい！」と彼にも喜んでもらえてよかった
というわけで、バレンタイン成功
になったかなと思います
今年は何気に独身最後のバレンタイン
来年のバレンタインは彼氏じゃなくて旦那さんなんだな～
何だか不思議な感じです
でも変わらず良いバレンタインになるといいなっと思います
ところでフィギュア女子、素敵でしたね
おうちに帰って映像見ながらホレボレしちゃった
フリーもがんばってほしいな～
今日は比較的あったかい一日でした
お洗濯もしたし気持ちいい～
そして久しぶりにスタバに行ってきました
気になっていたもの
それはズバリ
さくらスチーマー
見かけてからずっとずっと飲みたかったんですよね
泡の上にのっているのピンクのかけらたち・・・
ちょっとすっぱい・・・コレは何でしょう
結局わからず
そして、白い泡の下にはピンク色の飲み物が
ちょっと桜餅のような味がしました
ほんのり甘くてやさしいお味・・・
見ているだけでも大好きなピンク色だから、幸せな気分になれた
また明日から一週間始まるけど、今週はバンクーバーオリンピックのフィギュア女子もあるし、楽しみ
ドキドキしながら応援しようと思います
冷え性の私にとって、心強い味方
それは、ルームシューズ
大好きなピンク、そしてボーダーがかわいい
と思って、購入した一品
中はボア生地というのでしょうか、、、とてもあったかいです
今日は東京、ずっと雨が降っていて、寒い１日でした
この前は１８度とかで、（もう春）というような日もあったのですが、また冬に逆戻りかな
しかもこれから雪になるとかならないとか・・・
でも雪は好きです
雪を見ていると、何だか幸せな気分になるから不思議
フカフカの雪を歩くのも大好き
まだ私の家のあたりは雪が降っていませんが、このあと降ってくるのかな
２００９・・・そうです去年のバレンタインについて
去年のバレンタインは、彼氏にごはんとチョコケーキを作りました
チキンカチャトラ
きゅうりとトマトとチーズのサラダ
ごはん
ワインと見せかけ・・・
ぶどうジュース
チキンカチャトラは、フードコーディネーターのSHIORIちゃんという女の子の本、『作ってあげたい彼ごはん』
っていう本に載っていたメニューです
SHIORIちゃんのブログはココ
☆
チキンカチャトラのレシピはココ☆
初めて作ったので、うまく作れるかちょっとドキドキしましたが・・・
自分で言うのも何ですが、めっちゃおいしくできました
こんなにおいしい料理を作ったのは、生まれて初めてかも
っていうくらい
（言いすぎかな）
本の通りに作ったのと、SHIORIちゃんのレシピがわかりやすかったからだろうな
彼にも「おいしい」とお褒めのお言葉をいただきました
本当においしく作れるのでオススメです
チョコケーキ
上のクリームを失敗したため、汚くなっています
しかもクリームじゃないし・・・泡っていうかクリーム汁（？）みたいな・・・
が、彼は喜んでくれたのでよかった
コレは、お得意な炊飯器で作ったケーキ
炊飯器で作るケーキも非常に簡単でおいしくできるのでオススメです
さて、今年のバレンタインはどうしよう
今年もごはんを作ろうと思っていて、メニューを考えているところです
チョコもどうしようかな～
よいバレンタインになりますように・・・
最近、バスタイムをしっかりとるようにしています
冬で寒いから湯船にゆっくり浸かって温まるっていうのもあるし、何より癒される
本を読んだり、体をマッサージしたり・・・お風呂から出ると元気になっている気がします
入浴剤にもハマっています
バブ完熟果実とれたて便
４種類の香りがあって、私のお気に入りはりんごとラズベリー
甘酸っぱい香りにふんわり包まれます
ツムラの日本の名湯シリーズ
コレはもらいものなのですが、日本全国の名湯をイメージした香りと色で、まるでその温泉に行ったような気分になります
（今日はどこにしようかな～）と考えるのも楽しい
でもあとこの５袋のみになってしまった
今度は自分でゲットしてこよう
癒しのバスタイムを過ごして、また明日から１週間がんばろー
この週末は彼とのんびり過ごしました
まずランチで、下北沢のお店に行きました
お店の名前は忘れてしまったイタリアンのお店です
きのこのピザです
実は私はきのこ、そこまで得意でない・・・
えのきとかエリンギとか、大好きなきのこもあるし、食べようと思えば食べられるのだけど、マッシュルームとかは
普段はそこまで自分から進んで食べません
きのこ好きな人は多いから、よく「こんなにおいしいのに～」とか「もったいない～」とかって言われます
コレは彼氏が頼んでいて、きのこがやたら盛りだくさんなので（どうかな～）と思ったけど、思い切って食べてみました
そうしたら・・・おいしかった～
チーズがたっぷりかかってたし、きのこ臭くないし
きのこ、もう何でもいけちゃうかもなんてね
そのあともぶらぶら
寒いので何かあったかいものが飲みたいなと思っていたら、珈琲屋（？）さんを発見しました
お店の中は写真だったのですが、ご夫婦でやってる街角の小さいカフェという感じ
外国にあるカフェみたいな雰囲気で、外国人のお客さんとかも結構多かったな～
ココもお店の名前がわからないのだけど・・・
持ち帰って、おうちで飲みました
私が頼んだカフェラテ
女の子がかわいい
この絵文字に似てる
彼が頼んだコーヒー
コレも何だかかわいい絵がついてます
寒いけど晴れていて気持ちよく、楽しいデートでした
