大寒

今日は大寒

一年で一番寒い日





本当に寒い…






昔から大寒の日に食すと良いと言われているのが




呉汁





大豆をすりつぶしたものを
味噌汁の中に入れる汁



大豆は
あぁ見えて
（どう見える？！）体を暖めてくれる食材なんだよな



だから
大寒には呉汁というわけだ





…って
一度も飲んだことがないので

今晩作ってみようかね～