今回のテーマは「アイシングクッキーでSummerテーブルコーディネート」でした
夏なのでビーチっぽい感じのイメージ、
そして自作のナンタケットバスケットをちょいちょいかませてます
右側にはお気に入りのウェッジウッドナンタケットシリーズの
ソルト＆ペッパーをアクセントに、左側にはミニナンタケットバスケットを飾っています
合羽橋で30円で買ったキャンドルホルダーも大活躍
センターピースには、トレーを使ったアイシングクッキーの見せ方をご紹介
砂代わりにシュガーを使うことでアイシングクッキーも召し上がっていただけます
ナンタケットバスケットの飾りとなるアイボリーの飾りを
ハンティントンビーチのおみやげやさんで買ったBEACH看板にくっつけました
このサーフボードのクッキーもなかなかお気に入り
そして、こちらは今回皆さんにも作っていただいたビーチクッキーにパラソルをさしました
「Orange Style」のネーム入り
ナンタケットナプキンリングはこのレッスンで使うために、せっせと編みました～
お料理をのせるとこんな感じです
ミニバーガーはちょっとしたおもてなしやポットラックにも使えます
出張レッスンではお友達のリネン類を借りましたが、このテーブルクロスにもマッチ
今回のレッスンでは、お友達のご紹介、口コミ、ブログなどさまざまなルーツで
前回の倍以上の方々にレッスンをさせていただきました。
アイシングクッキーの本場アメリカにいながら、
なかなかアイシングレッスンというものがなかったので、
Wiltonでケーキデコレーションを習い、アイシングクッキーは独学。
そして、それを形にするためのサポートをしてくれたのはお友達でした。
まだまだ講師としては未熟な部分もたくさんありますが、
「またレッスンをやってほしい」という言葉に自信をもらって、
期待に応えたいと思えたからこそ今回のレッスンができたのだと思います。
レッスンに来てくださった皆様、本当にありがとうございました。
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