今日はFoothill RanｃｈにあるMaison De Phoでランチ
Foothill Ranchって我が家からだとAlton一本なので意外と近いのです
そして、ここのお店は以前行ったことのあるPho the Bowl
の姉妹店なんです
ということで、オックステールのフォーを頼みました
もちろんこれも美味しいのですが、私が今回うなったのはコレ
メニューを見て写真で「コレ」とお願いしたので
メニュー名はよく覚えていないのですが、Seafood Stir Fry Noodleみたいな感じ
私、この平べったい麺が好きなんです
一見味が薄そうに見えるのですが、しっかり味がついてて止まらない～
も気に入ったようで、チップを多めに置いたほど
で、お店を出た後、店員さんが私たちを呼ぶではないですか
「バッグ忘れてる～」って追いかけてきてくれました
・・・またやっちまった、この類の忘れもの、私結構多いんです
ベトナム料理ってフォー以外も美味しいものいっぱいあるんですよね
先日オックステールフォーの作り方を教えてもらって、
それがと～っても美味しかったので、今度からベトナムレストランに行ったときには
フォー以外の違う料理にチャレンジしてみようと思っていたところでした
今度はライス系を攻めてみたいと思います