最近の晩御飯～その１～
素敵なマダムに簡単レシピを教えてもらって早速作ってみました
グラタンってホワイトソースがなくても生クリームでできることをはじめて知りました
ホワイトソースよりも生クリームのほうがあっさりしていて美味しいかも
最近の晩御飯～その2～
Pieology目指してピザを作ってみたけど、もう絶対作らない
どのレシピを見ても、なぜか納得できるピザ生地を作れた試しがない
具は間違いないからある程度美味しいんですけどね
さて、今日は午前中にちょっと棚の整理をしていました
アメリカに引越しする際、大事なものだけど日本に置いてくればよかったと思うもの、
結婚式のアルバムやお手紙類などの思い出系などなど
その戸棚を整理していたらなぜだか日本に置いてきたオーブンの説明書が
なんでこんなもの持ってきてしまったんでしょう
でも、オーブンの仕様がわかったので今持ってる型で入るものと入らないものがわかりました
そして、棚の整理をさらにすすめると大事なお手紙類がいっぱい
ちょっと懐かしくて、いつぞやの親からの手紙をあけてみるとなんと1万円が出てきた
そして別の手紙からも1万円
手紙だけでも泣けてくるのに、お金が入ってて余計涙ぐんだ記憶があります
ありがたいと思ってそのまま手紙と一緒に入れておいたのを
すっかり忘れていた私ですが、眠っていた2万円はありがたみが倍増でした
掃除嫌いな私ですが、たまには整理整頓するといいこともあるものですね
改めて親に感謝です