先週、Tさんに教えていたいただいたシュークリーム
記憶が新しいうちにしっかり復習しました
クッキー生地は前日に作っておき、この通りシュー生地の上に乗せてオーブンへ
クッキー生地が全体に行き渡ってサクサクとした生地が出来上がりました
後ろに穴を開けてそこからクリーム注入
生地を切ってクリームを見せるパターんも作ってみようとしたのですが
一つやってみて意外と難しいことを実感
シュー生地からカスタードとイチゴが見えるなんて
ビジュアル的には最高なんですが、私にはまだレベルが高すぎた
大量に出来てしまったのでお友達にもおすそ分け
冷凍しておいてシューアイスで食べてもいいし楽しみ倍増～