行ってみたいと思っていながら行く機会がしばらくなく、
せっかく行ったら行ったで、お休みだったり混んでたりで入れないという
なかなかご縁のないお店ってありますよね
今日行ったお店もそのうちの一つですが、ようやくありつけました～
前回行ったときも40分待ちと言われて断念し、
リベンジの今日も同じくそのくらいの待ち時間、、、
ランチでも予約がないとなかなか入れないのでしょうか
バレンタインデーだったからという可能性もありますが、
今日こそは!!と辛抱強く待ってみることにしたところ20分ほどで空きました
このお店はヘルシー志向のお店で全メニューが475キロカロリー以下というのがウリ
・・・それなら安心して食べれますね
こちらはフラットブレッドとビーツの前菜
さすが低カロリー、フラットブレッドは薄くて軽い食感
黄色のビーツは初めて食べましたがワサビソースとの相性もGOOD
こちらは海老とマッシュルームのペンネ
私はパスタを頼むときは必ずアルデンテと伝えます
（アルデンテが通じないお店では柔らかい麺が嫌いと伝えます）
ペンネもパスタの1種だからアルデンテと言ってもおかしい発言ではないと思うのですが
アメリカ人の中ではパスタ（noodle)じゃないから
関係ないというような言われ方をすることが多いのです・・・
今日の店員さんも最初はそうでしたが、少し茹で時間を短くするねと言ってくれました
パスタがアルデンテかどうだったかは、???ですが
こんがり焼いた海老とマッシュルームのソースが美味しかったです
今日はデザートは頼みませんでしたがデザートもミニサイズで美味しいそうです