去年の9月に3泊5日の弾丸でOCに来た義両親、
今年もやや弾丸で4泊6日のOCクリスマスお買い物ツアーを決行しました
私は、LAXへのお迎え任務を無事遂行
去年、予定を詰め込みすぎたという反省点から、今年は臨機応変に
と思っていたのですが、ビジネスクラスで快適な空の旅だったからでしょうか、
意外と元気で1日目から早速アクティブに行動
1日目はHobbyLobby、Costco、スーパー巡り
夕飯はおうちで、自分の覚書としてこんなメニューでした
☆キノコの豚肉巻き
☆トマトとキュウリのサラダ
☆揚げ出し豆腐
☆コーンと卵のスープ
☆たけのこご飯
2日目、時差ぼけの「時」の字も知らないお義父さんは朝からお散歩へ
この日はメトロポイント、サウスコーストプラザでショッピング三昧
ランチはLawry'sのプライムリブサンドイッチ
1日目はあまりクリスマス感を味わえないような場所ばかりでしたが、
サウスコのクリスマスツリーでクリスマス気分を味わってもらいました
一度家に戻り、疲れを知らないお義父さんは国際免許で一人ゴルフショップへ、
戻ってきてからはお義母さんと二人で散歩がてらスペクトラムへ
その間に、私は夕飯の準備
☆海老ときのこのドリア
☆野菜たっぷりミネストローネ
☆グリーンサラダ
お義父さんは職業柄、食にこだわりのある人ですが
私の作った料理を喜んで食べてくれたのでとても嬉しかったです
～vol.2につづく～