今日はお友達夫婦とみんなでBBQ
日焼け対策で夕方からのSTARTに
アパートのBBQ施設はところどころにありますが
予約制ではないので夏のこの時期はかなりの争奪戦
残念ながら
出張中だったEちゃん＆Pちゃん、
暑い時間からの席取り、どうもありがとう
いつもBBQのお肉はコスコで買っていましたが
コスコのお肉はヘビーなので今回は韓国BBQに
ZIONの味付けカルビが美味しいんです
もちろん牛塊肉も使いましたが
こちらはLAのプライムリブで有名な「LAWRY'S」の
シーズニングを使って焼きましたがこれもGOOD
男性チームはお肉をたくさん食べる前提で
かなりのボリュームを買い込みましたが、
結局、〆のホットドックのときにはみんなお腹いっぱい
今回のお肉のボリュームは14人の人数で
骨付きカルビ、牛塊肉、豚バラ、
豚トロ、鶏肉（Yお手製のバジル＆クレソルの味付け）
をそれぞれ1パックと味付けカルビ2パウンドを買いましたが
次回はもう少し少なめでもいいかな
BBQは回数重ねるごとに反省点や新しい発見がありますが、
こっちに来てからBBQやるのも早5回目
そのうちBBQのスペシャリストになれることでしょう
20時近くまで明るいので夕方からのスタートで正解でした
旦那さん同士もこんなに仲良しに
またぜひ集まろう～っ