こけし屋ピラフ

今日は車のトラブルで、仕事中にも関わらず

に色々と助けてもらったので夜ごはんで恩返し

が幼いときから大好きな西荻窪のこけし屋ピラフ、

コレを再現してみようと台所に立ちました

ピラフは炊飯器を使ってつくりました～

ピラフにベシャメルソースをかけただけですが、これぞこけし屋風

こけし屋風ピラフを食べながら当時の状況を詳しく説明

保険会社ともすでにやりとりをしてくれていて

的確に指示も出してくれたに感謝です