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皆さまこんにちは(*'ω'*)
先日、ローフードアドバイザーの為の勉強会へ参加してきました。
ローフードのロー(RAW)は生、フード(FOOD)は食べ物の事。
生で食べる一番のメリットは「生きた酵素」をたっぷりとる事ができる点。
そんな食物酵素を豊富に体内に取り入れられると、体の代謝機能や消化活動が劇的に改善されます。
でも体内でつくられる酵素の量は生まれつき遺伝子で決められていて、
その酵素をいかに無駄遣いしないで過ごせるか?!
これが若々しく、健康な万一を送るためのポイントなんですよね。
人が誕生から一生の間に食べる食事は約8万回。
その食事が私達の心と身体を作っています。
いつ何を食べるべきか、食べあわせ、食べる順番など日々の積み重ねが大切ですよね。
さっそくお休みの日に、体にやさしい食材でストックつくり。
・大根とパプリカサラダ
・切り干し大根と寒天の酢の物
・ニンジンオリーブドレッシング
・ひじきと高野豆腐の煮物 etc.
簡単なものですが、スイッチがはいったので一気に下準備。
料理嫌いな私でも、しっかり「食」を見直せることのできたローフードセミナーでした。
といや
Body Desing Salon LINO PLUS 《リノプラス》
TEL 011-252-7137
住所 札幌市中央区南1条西6丁目第27桂和ビル6F
営業時間 11時~21時
定休日 月曜日
HP http://www.linoplus.jp