6.7月　夏のおもてなし料理レッスン　メニュー・残席のご案内

ゴールデンウィークが終わりましたが、
今年は連休という感じがしない日々でしたね。

これからがまた、季節が加速していくように思います。
毎日が初夏のような日々。
今年の夏はどんな夏なのでしょう。

さて、お待たせいたしました。
夏のおもてなしレッスンのメニューが決まりました。
メニューのご案内と残席のご案内を合わせてお知らせいたします。

今年の夏の主役は
〜ハーブ〜
ハーブをたくさん使って美味しい夏をお届けしたいと思います。

ハーブでおもてなしをしてみましょう
爽やかななハーブ香るお料理や
ちょっぴりエスニックな元気の出るお料理を
楽しんでいただきます❣️

日時　6月17日(木) 満席
　　　6月26日(土) 残席1名様
　　　7月5日(月) 満席
　　　7月20日(火) 満席
受講料　6.600円　(ワインをお飲みの方はプラス550円となります)
持ち物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

〜menu〜
＊タイと帆立ののタルタル　ディルとイタリアンパセリの香りを乗せて
＊枝豆のピュレ　レモングラスジュレのうに添え
＊アボカドと海老のエスニックサラダ　
＊ムール貝のハーブパン粉焼き
＊ラムの串焼き　ミントヨーグルトソース
(ラム肉が苦手な方はお申し出ください。ポークに変更可能です)
＊えごまと牛肉の和え麺
＊タルトシトロン

フレッシュハーブの香りをいっぱいお届けいたします。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

4〜5名様でのリクエストレッスンも承っております