今日はピスタチオからちょっと離れて
新作、抹茶スィーツのご案内させていただきます。
新茶の季節です。
「八十八夜」新茶が出回る時期を言いますね。
今年の八十八夜は5月1日。
美味しい新茶が出回り始めます。
そんな季節のスィーツに外せない
抹茶スィーツ。
新緑の色合いにも合って大人気の抹茶ですね。
Herb&Roseではスィーツの抹茶はスィーツ用ではなく、
お茶屋さんの抹茶を使っているので味とともに香りがとてもよいスィーツです。
まずは可愛い蝶々が舞い降りてきそうな
軽やかなラングトシャ
〜抹茶とホワイトチョコレートのラングトシャ〜
ついついもう1枚、、💦
とでが出てしまいそうな軽くて薄いラングトシャ。
もう買わなくても作ってしまいましょう😁
抹茶とホワイトチョコレートと相性は言うまでもありませんね❣️
〜抹茶とホワイトチョコレートのラングトシャ〜
(12枚お持ち帰り)
受講料 4.950円
もう一つの新作
〜抹茶ガナッシュのフィナンシェ〜
ラングドシャがホワイトチョコなら
フィナンシェには
抹茶のガナッシュ
こちらはガナッシュも抹茶を楽しんでいただける
抹茶好きな方には深い味わいのスィーツとなりました。
中には大納言も入り、
ちょっぴり贅沢なフィナンシェ。
濃厚な味わいをお楽しみください。
先日aki flowersよりオーダーをいただき、
お持ち帰りできるようにラッピング。
人に差し上げるのにもとても喜ばれるスィーツですね。
気軽に作れて喜ばれるもの。
どなたかに差し上げたくなってしまうかも😊
〜抹茶ガナッシュのフィナンシェ〜
(ディグレ型10個)
受講料 6.600円
連休明けよりレッスンスタートいたします。
ご都合の良いお日にちを数日お知らせくださいませ
大変申し訳ありませんが既に5月はご予約が入りづらくなっております。
多めにお日にちをお知らせいただけますと有難いです。
美味しい抹茶スィーツ。
楽しんでいただければ嬉しいです。
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ローズ ようこ
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