今日は七夕🎋
最近ではまだ梅雨明けしない七夕が多いですが、
やはり夏、、ですよね。
そして
「夏」
と言えば
トロピカルフルーツ。
簡単に手に入るフルーツで
夏のタルトできました。
〜パイナップルのココナッツタルト〜
今では1年中出回っていますが、
やっぱりこの季節にぴったりなパイナップル。
あまりタルトでは聞かないかもしれませんね？
タルトの生地、パートシュクレも今回は米粉を使います。
サクサク軽い米粉のタルト。
夏にぴったりです。
パイナップルにちょっといつもとは違うふわふわ、
シュワシュワ&ココナッツの楽しい食感アパレイユを乗せて、
ココナッツを散りばめれば、
もう、トロピカルな夏のタルトの出来上がりです。
こんがりと焼きあがったタルトは
ココナッツと甘酸っぱいパイナップルの香り。
パイナップルって焼くと甘味が増して美味しくなります＾＾
今回は長方形のタルト型で焼きます。
こんな
夏のデザートが出てきたら嬉しくなっちゃいますね♡
パートシュクレも米粉ならでは特長をいかした
夏のタルトを是非作りませんか？
〜パイナップルのココナッツタルト〜(20×7cm型)
受講料 4.950円
スィーツ単発レッスンにで承ります。
ご都合の良いお日にちを数日ご予約時にお知らせくださいませ。
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