うっかりもう6月に入ってしまいました💦
先月、5月レギュラーレッスンのデザートのご紹介を
うっかりしてしまっていました。
ちょっぴり遅ればせながらご紹介させていただきますね。
お料理は和食だったのでやっぱりデザートも和のものを。
ちょうど新茶の季節の抹茶スィーツをご案内しているので
5月も1つ目は抹茶
〜抹茶のクレームブリュレ〜
レギュラーレッスンでは1つだけスィーツもレシピをお渡ししています。
なので簡単ですぐにお家で作っていただけるものをご提案。
名前だけ行くとブリュレって難しい⁉️って
思われるかもしれませんが、難しくないレシピにしています。
カリッとトップにはブリュレなられではキャラメリゼ。
割ってカリカリが美味しいですよね。
その中はとろ〜っと滑らかな抹茶が。
ペロリといただいちゃいます。
もう一つはご希望の方がいらっしゃり
スィーツレッスンに下ろすことになりました。
〜きな粉と大納言のパウンドケーキ〜
こちらも和テイストバッチリのパウンドになりました。
みなさま召し上がってきな粉〜とにっこり(#^.^#)
たくさん大納言が入っています。
こちらはスリム型で焼き上げてみました。
レッスンのご案内はまた改めてアップさせていただきます。
なんだかホッとする美味しさ。
きな粉の香ばしい香りが「ふ〜っ」て
思わず息を吐き出してしまいそうな
ほっこりスィーツになりましたよ。
お楽しみに。
皆様に早くって言われていますので今週中には、、、
しばしお待ちくださいね(#^.^#)
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