昨日は大学時代の友人たちが集合❣️
8名グループだった私たち。
一人は遠くへお嫁に行ってしまったので、会えず。
7名は少し遠い方もいるけれど、
子供もひと段落してまた、自分の時間ができて、
さぁ、これから楽しむぞ❣️と。
昨日は1名がインフルで来られず、6名の賑やかランチ。
遠くから来てくれて有難う〜💕
やっぱりこのメンバーは何十年経っても変わらない(๑˃̵ᴗ˂̵)
この時ばかりはみんな女子大生(なんて、ちょっぴり言い過ぎ笑笑)
トークも炸裂。止まらない、止まらない。
泡で乾杯🥂
お料理を考えるのも楽しいもの。
みんなの笑顔が見れる事が、嬉しいのです。
大学は音大。
学科は声楽科。
なので本当に賑やか。
大学を出てそれぞれの道に進み、結婚、子育てを終え、
また、その仲間と集える幸せを感じる定例会。
根っから明るいみんなへの信頼。
何も考えず毎日が楽しかったあの時代へあっという間にタイムスリップ。
アボカドを使ったヴェリーヌには天使の海老。
思った以上に立派な海老が来たのであれれ？
ちょっとサイズが、、、
でも、まっ、いっか💕
みんなが美味しいと言ってくれたらハッピーです。
スモークサーモンとホタテの小手鞠
私の好きなオードブル。
いつも常備しているキノコのコンフィをタルティーヌに。
泡によく合う、合う(๑˃̵ᴗ˂̵)
人参とオレンジのラペ🍊
とてもフルーティでいつものラペがぐんとおもてなしに。
グラタンは個々のウォーマーで、牡蠣のロックフォールグラタン。
美味しいとみんなぺろり。
きのこたっぷりのサラダが
昨日のメインにぴったりなんです。
メインは久しぶりの
牛タンシチュー
もうなん年前でしょうか。
おもてなしレッスンで行って牛タンの大きさにも皆さまびっくり⁉️
はい、昨日もこんなに大きな牛タン食べた事ないと。
ソースも褒めてもらいました。
またいつか、アンコールレッスン、しなければ、、
と思っているメニューの一つです。
牛タンシチューは
また明日、全貌を。
最後はやっぱりデザート。
苺のシーズンなのでこんなロールケーキ、
作ってみました。
やっぱりお腹いっぱい💕
でも、最後のデザートは別腹な入ってしまった、、ようです笑笑
定例会となった集まり。
今度も楽しみにしてるね〜っと、
いっぱいお喋りをしてそれぞれの生活へ。
また、今日から頑張れるね。
やっぱり楽しくて嬉しい友達。
いつまでも大切にしたいと思うのでした💕
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