今日は今月2回目のレギュラーレッスン。
まだまだ暑いのでタイ料理にはもってこい❣️
レギュラーレッスンでは簡単なデザートも楽しみの一つ。
今月はタイ料理には欠かせないココナッツミルクのデザート。
レシピもちゃんとありますよ。
ささっと作れるデザートは嬉しいです。
そしてもう一つおまけデザートをおつけしました。
せっかくの夏。
シェル型のマドレーヌ。
コロンと可愛いマドレーヌ。
練乳を生地に混ぜ込んで、ミルキーなマドレーヌになりました。
小さめのシェルマドレーヌは軽〜くポイっとお口の中へ。
ふわっと香るミルキーな練乳が、タイ料理の後にはお口に優しい(o^^o)
マドレーヌやパウンドケーキは焼きたてより、おいた方がより美味しいんですよね。
さぁ、最後の夏を楽しんでタイ料理。
また、レッスンレポ、お届けいたします。
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ローズ ようこ
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