久しぶりの月餅レッスン。
昨年の中華のおもてなしレッスンでデザートお出しした月餅。
美味しかったので自分でも作れたらとお越しくださいました。
お母様も大好きということで、お母様のためにも^_^
月餅レッスンにお越しくださった皆様がはまること！
型だし笑笑
なぜか皆様、面白いとはまります。
うん、実際、私も好きです^ ^
とても難しそうに思える月餅ですが実は案外簡単。
中に入る餡も色々変えられてバリエーションがたくさんである中華菓子。
レッスンでは、こしあんに胡桃、松の実、そしてたっぷりの黒胡麻。
実は私はゴマ好き💕、
黒胡麻餡が大好きなのです。
ペーストを入れて黒胡麻餡にしても。
たっぷりナッツは魅力的。
食感もとてもいい食べ応えのある月餅になります。
型も色々あって、昨日お越し下さったM
様はもう、型を先に購入！
いつでも作れますね❣️
あ、私も食べたくなっちゃいました。
月餅レッスンは単発レッスンで行なっています。
～月餅レッスン～～(8個)
受講料 4.500円
ご都合の良いお日にちをお知らせくださいませ。
そして一緒に受けてくださったもう一つのスイーツ。
今年の春はたくさんのレッスンをいたしました
〜苺レアチーズケーキ〜
4月末までのレッスンとなりますので、今回が今年最後のレッスンかな。
また、夏には夏の爽やかなチーズケーキをご案内させていただきますね。
スイーツは笑顔になる魔法のようなもの、、、
ではありませんか？
M様もご自分では甘いものはあまり召し上がらないということなのですが
お子様に作ってあげたいと、いらしてくださいました。
ママが作ったスイーツ🍰
それはもう、何にも変えられない最高のご馳走ですよね。
もう、召し上がったかな^ ^
5.6月も抹茶をメインにスイーツのご紹介をしています。
ブログ・ホームページに詳しくアップしております。
ご覧くださいませ
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ローズ ようこ
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