プルーンはお好きですか?
私は食べず嫌いで
苦手・・・
とずっと思いこんでいました。
でも、先日
とても立派でこれは特別美味しいのよ・・・
と言うプルーンと出会い(笑)
身体にもいいし、と
分けていただきました。
そう、
こう見えて
わたくし、
ものすごい鉄欠乏性貧血なんです。
良くこんなに動いてるね・・・
と
ハーブティーをお持ちしている
産婦人科の院長に昔、言われました(;^_^A
そうです。
皆様もご存じ、
鉄分が豊富に入っていて
ミネラル・ビタミン・食物繊維が豊富、
そして
便秘にもとても良いといわれ
ミラクルフルーツともいわれているそうですね。
恐る恐る・・・
肉厚でとっても美味しかった
のですが
1つ食べると私にはおなかに・・・・・
あ、ごめんなさい。
効きすぎてしまう。
でも
私にとっても
女性、
そう、全ての年齢の女性には
とても必要なものなので
寝かせていないで
~プルーンとチーズのパウンドケーキ~
にしてしまおう
と。
そのままでも美味しいけれど
ケーキに入れるなら
しっとりさせたいし、
そのままではつまらない・・・
赤ワイン煮にしてみました。
ひゃ~~、
どうしよう、
しっとり美味しすぎる(ノ゚ο゚)ノ
1個・・・いえ
2個くらい食べちゃいそう・・・
でもダメダメ(笑)
レモンの酸味も効いて
最高のプルーンが
更に越えちゃった
クリームチーズを合わせて
パウンドケーキに。
これなら
私は薄めに切って
少しづつ栄養素を摂れるな・・・
(食べすぎには注意ですぞ)
これからは
いいものを少しずつ、毎日
摂りたいものです。
生徒さんにお出しする前に
お味見・お味見・・・・・(^∇^)
わわっ
いいもので来ちゃいました。
皆様にお勧めのスウィーツ
完成です。
~プルーンとチーズのパウンドケーキ~
受講料 5.000円
こちらのレッスンは
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ローズ ようこ
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