ブログ訪問ありがとうございます
分子栄養学アドバイザー♡沖莉恵です。
久しぶりに、食のおすすめ
今日は、トウモロコシです。
このところ、ダイエットモニターさんのほとんどが、
なんとなく、健康な便じゃないパターンが増えています。
その原因って、季節も関係あるのかも。。と
思っているところなのですが。
そこで、トウモロコシ おすすめポイントは。
漢方養生的に考えると、今は湿気がカラダに溜まりやすい季節なんです。つまり、むくみ易い季節。
その浮腫み対策に、とうもろこしはオススメなんです。
特にこの時期、あれ？太ったかな？と思ったら、排出できなかった水分ってことは多いですよね。
とうもろこしは、夏の野菜？と思っていましたが、実は穀物なんですね。だから、糖質も高めなので、食べ過ぎは危険です。
ほかの栄養素は、食物繊維、ビタミン類、ミネラル類など、豊富に入っています。
ヒゲ茶って聞いたことはありますか？
漢方茶屋さんに売っているのを飲んでもOKだし、
トウモロコシのヒゲを煮出してお茶として飲むのもオススメ。
その場合は、茶色い部分は捨てて、キレイなところを煮出してみましょう。
トウモロコシは、カラダを冷やさないので、
外は暑いけど、冷え性もあるし、むくみも気になる女子に
この時期のオススメでした
栄養分子学をベースに食事療法をお伝えします。
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