餃子を極める!会社の新しい業態として餃子の専門店を計画してます。まずは既存店舗で内容を固めます!一番大切な味!社員の中に餃子専門店と中華の料理人が居て私がやっていた和食の考えも取り入れ試作に試作を重ねめっちゃ美味いの出来ちゃいました~もちろん仕込みから全部手作り!皮はモチモチ中はジューシー!お楽しみに(^∇^)