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こんばんは
リンクウィズ
サポートスタッフの五味です
今日は暖かい日でしたが、
いよいよ冬らしくなってきましたね
先日
河口湖の紅葉まつりに
行ってきました
長女が産まれてからは
毎年この時期に出かけている
河口湖。
今年は次女も歩くようになり、
季節を感じながら
のんびりとお散歩を
楽しんできました
そして寒くなってくると
「今年もそろそろだなー
」と
」とワクワクしてくるのが
手前味噌仕込みです
子どもたちと一緒に
手作業で仕込むお味噌は、
我が家にとって欠かせない
大切な家宝
毎年、前の年のお味噌を
少し混ぜ込んで、
代々引き継ぎながら
作っています
お味噌の他にも、
たくあんを漬けたり
豆板醤を仕込んだり、
梅仕事や柚子仕事も
毎年の恒例行事です
市販品を買うのは簡単だけど、
できるだけ昔ながらのやり方で、
安心できる素材を使って、
ゆっくりと時間をかけて、
季節の移ろいを感じながら、
丁寧に心を込めて手作りする……
そんな時間が癒しでもあり、
達成感を感じられる瞬間だったりもします
娘たちにも
季節の手仕事をしっかり伝えていきたいな、
と思っています
子どもたちの成長を
そばで見守りながら仕事がしたい
と思って飛び込んだ在宅ワークの世界。
働く場所や時間を自分で決められるから、
こういう手仕事の時間を確保するのにも
ぴったりなんだよな…
ありがたいなぁ…
と、今夜も自家製麹を仕込みながら
改めて思ったりしたのでした
本日のWriterは
五味でした
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