メモ９５『渡辺製麺』

[店名･場所}
『渡辺製麺』
西大路通四条下ル西入ル


[食べたもの･値段}
つけ麺(中)…880円
白ごはん…160円



[味の感想}
麺はラーメンの麺というより"うどん"に近いですね。
つけ汁にほとんど具がないので白ごはんを食べるには無理があった…。

つけ汁は色々と選べるみたいです。今回選んだ魚介類系は…ん～可もなく不可もなくって感じです。
トータル的にも、まあまあかな？



[次回は？}
カレー味のつけ汁を試してみたいですな。

メモ９４『麺屋 二条高倉』

[店名･場所]
『麺屋 二条高倉』
高倉通二条角



[食べたもの・値段]
味玉つけめん…850円
かつおご飯…200円



[味の感想]
たぶん系列店でしょうね。
『すがり』(メモ81)と味が同じです。



[次回は？]
『すがり』同様、このままの味なら来ないです。

メモ９３『麺屋シマフクロウ』

[店名･場所]
『麺屋シマフクロウ』
新町通錦小路角



[食べたもの・値段]
黒(鶏魚介醤油)…750円
+あさりライス…200円



[味の感想]
メニューに｢魚介｣とあるが、｢魚貝｣の方がしっくりくる。
スープが貝類のだしが効いてるからだ、そのため普通のラーメンとは異なる風味を感じる。

店の雰囲気からしても｢フレンチ系ラーメン｣と称してもおかしくない。魚貝だしに、あっさり醤油も効いたスープは美味しく、細麺との相性も良い。
もう一種類のラーメン｢白｣の麺は、中太の平打ち麺で、我輩はこちらの方が好きである。


ただ、期待してた｢あさりライス｣の方が…、
あさりの風味よりバターの味がきつすぎて、ちょっとがっかりな味でした。

テーブルにワインボトルがありますが、これはお冷やですよ～。



[次回は？]
満席で忙しくなければ、このお店の店長さんは、帰られるお客さん１人１人に声をかけられる。
返って嫌がる人もいるかもしれないが、我輩はこのような心遣いの店は良いと思う。

外観がどう見てもフレンチの店で、ラーメンを出してるとは思えない。

会社の近くでもあるので、ちょいちょい行くと思います。