こんばんは^^

福岡のクレイパティシエール、

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザーの

つながる花2Linkberry 坂本美奈子ですつながる花1

 

氣仙えりか監修 7月~9月講座

「爽やかな夏の果実のデセール」

JEUGIAカルチャーサロン天神

 

お奨めポイント②は・・メロンケーキについてハート

 

 

フェイクスイーツを作る時、味や食感を想像しながら作るとまた楽しいですよね音譜

瑞々しいメロンの甘さを引き立たせたくて

ケーキの生地はちょっとビターで甘さ控えめにしました^^

 

身近な材料を使って

フィヤンティーヌ(うす焼きのクレープをフレーク状にしたもの)をあしらい

サクッとした食感を表現しています!

いろいろなスイーツにも応用して頂ければと思います^^

 

メロンにたっぷりのクリームを絞って仕上げましょうラブラブ

 

むらさき音符お奨めポイント①はこちら→レモンタルト

 

 

キラキラ〈スケジュールについてのご注意です〉キラキラ

監修講座の通常は第2土曜日ですが 8月はお盆直前となりますため

8月のみ、第3土曜日の8月19日となりますビックリマーク

よろしくお願いいたしますむらさき音符

 

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 7月開講ビックリマーク募集中音符

 

ベル 氣仙えりか監修

「爽やかな夏の果実のデセール」

 

 

甘酸っぱいレモンカードたっぷりのレモンタルトとメロンケーキ、

爽やかなオレンジゼリーを作りましょう。

ケーキの断面は面白い方法で、クリームを美しく仕上げます。

スライスレモンとオレンジのうす皮は あっと驚く材料で簡単に作りましょう。

いろいろな材料を使用してゼリーやカットケーキを手軽に作る方法が学べます。

半分に割ったレモンのレシピをプレゼント♪

 

 

【日程】 7月8日(土)・8月19日(土)・9月9日(土)全3回
【時間】 14:30~16:30
【場所】 JEUGIA カルチャーサロン天神
      福岡市中央区天神1丁目12-5 大和証券福岡ビル5F
      092-715-1122
     
http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【講師】 クレイパティシエール 坂本美奈子 http://ameblo.jp/linkberry/
【定員】 12名
【持ち物】 ・基礎道具類(貸出あり)・筆記用具・必要な方はエプロン
 

【受講代金】・受講料: 1回分(2,500円+税)→3回分 税込8,100円と

         運営費3回分 税込972円をお申し込み時にJEUGIA様へお支払

        ・ 材料費: 1回分(2,800円+税)→3回分 税込9,072円をお教室でお支払

         ※お釣りのないようご協力をお願いいたします

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〈 お問い合わせ・お申し込先 〉

JEUGIAカルチャーサロン天神
  http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

 092-715-1122 (代)


※番号はお間違いがないようにお願いいたします。
※お支払はご来店、もしくはお振込みも可能です。

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ご一緒にフェイクスイーツを楽しみましょう^^

お申込みお待ちしていますハート

 

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