氣仙えりか監修
「フルーツムースケーキとグラススイーツ」
JEUGIAカルチャーサロン天神
昨日 27日(土)は第2回目の講座でした♪
お盆が入りましたので 第1回目からは日にちが空きましたが
みなさまのフルーツソースは とても綺麗に透けてくれていました^^
第2回目の工程は・・フルーツムースケーキをきれいに形成して
グラススイーツの2層目と3層目を作って頂きました![]()
ムースはケーキトレーにぴったりサイズで いい感じですね![]()
トッピングに使用しますクラッシュゼリーも ある材料を使用してお作り頂きました![]()
みなさま使用したことのない材料でしたので 新しい発見があったかと思います^^
クラッシュゼリーを作品にちょっと加えるだけで 美味しそう~になりますので
今後 どんどん活用してくださいね![]()
今回は シリコーンにまつわる私の経験談などもお話ししました(笑)
2種の作品を同時進行して 着実に完成に近づいています^^
みなさま 第2回目もお疲れ様でした![]()
来月の第3回目でいよいよ完成となります![]()
みなさまの笑顔と素敵な作品に会えることを 楽しみにしています^^
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参加させて頂きます

2016年9月17日(土)~23日(金)
FAKE SWEETS MARCHE 2016
フェイクスイーツマルシェ2016 ~ブルックリンカフェ~
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
10:00~21:00まで ※最終日は16:00閉場
・住所 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールQ-301
・TEL 06-6649-5151 http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
同時開催 フェイクスイーツコンテスト 5th
ファイナリスト作品の展示と投票受付があります。
・協賛:ABCクラフト 株式会社パジコ 株式会社アンジュ アイボン産業有限会社
エルベール株式会社 株式会社ファイブ・シー 株式会社エアテックス
・主催 氣仙えりか
・フェイクスイーツマルシェ公式ブログ
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
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