昨日 17日(火)は
名古屋で12のレシピ講座を受講して来ました 

第5回目は オレンジパウンドケーキ 
先月「すけるくん」で作っておいたオレンジは・・
(↓ こちらの画像は まだ完全に透けていない時のものです)

 
 
色を乗せていき
オレンジコンフィに大変身
  
思ってもみなかった材料を使っての着色に 嬉しビックリ
フェイクスイーツならではの ワクワクです 

 

パジコの
発砲ウレタン「ふわふわパフィー」で
パウンドケーキを作り
オレンジを乗せて ツヤツヤに~  

  


 

全体的に色が薄かったり 改善点はたくさんありますが
発砲ウレタンのコツを詳しく教えて頂き 
パウンドケーキ部分に関しては 大満足でした  

「発砲ウレタン」って こんなにふわふわなんです^^
きめの細かい化粧スポンジのような触り心地に癒されます 
 
 ↓
 
 


 オレンジパウンドケーキの他にも
「型を使わないタルト生地」も教えて頂きました^^
本当に簡単で 可愛いタルトが出来そうです  

内容ぎっしり!目からウロコも落ちて(笑)
今回も とても濃い内容の講座でした 

毎回どなたかがおやつを持って来てくださいます
( ´艸`) 

  

ありがとうございました