■茄子の天ぷら
本日の晩飯の食卓に
茄子の天ぷらがでた。ポン酢を少しかけて食べてみたが
ほんのり甘くて、しつこい甘さでなくコクのあるというか。
「今日の茄子うまいな・・・」と数年ぶりに
柄にもない言葉が出たくらいだ。
よくよく話しを聞いてみると
何やらいつもとは違う衣らしい。
ん?なんだ違う衣って?
こいつそんな裏技知ってるわけがねぇ。
小麦粉じゃないのか?
え?片栗粉なの?
どうやら
サーターアンダギーをつけて揚げたらしい。
サーターアンダギーってドーナツだべ?w
理由は小麦粉が切れてたからだそーだ。
てか
俺の場合は、小麦粉があるかないか確認してから
天ぷらをする。
そもそもそこから違うんだ、奴とはw