■茄子の天ぷら | 「ヘタレの独り言 独断と変見」by Ameba

■茄子の天ぷら


本日の晩飯の食卓になす茄子の天ぷらがでた。

ポン酢を少しかけて食べてみたが

ほんのり甘くて、しつこい甘さでなくコクのあるというか。

「今日の茄子うまいな・・・」と数年ぶりに

柄にもない言葉が出たくらいだ。



よくよく話しを聞いてみると

何やらいつもとは違う衣らしい。

ん?なんだ違う衣って?

こいつそんな裏技知ってるわけがねぇ。

小麦粉じゃないのか?

え?片栗粉なの?



どうやら

サーターアンダギーをつけて揚げたらしい。

サーターアンダギーってドーナツだべ?w

理由は小麦粉が切れてたからだそーだ。



てか

俺の場合は、小麦粉があるかないか確認してから

天ぷらをする。

そもそもそこから違うんだ、奴とはw