宮川町晩ごはん

ジャジャ～ん


祇園宮川町



昨夜は舞妓さんの町行き付けのお店へ

↓店内・舞妓さんも行き付けのお店


↓扇子にお品書き


↓コリ(とさか)を食べにｳｿｳｿ

ｺﾘｺﾘ、貝みたいなお味と

↓お正月ご挨拶&お祝いお正月ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ




↓新鮮なお魚や軍鶏、お野菜、ｷﾉｺから好きなものを素材から選んで、京風料理に調理してもらうなり









↓元気すぎて生け簀から飛び出ちゃう渓流育ちのイワナさん

ﾋﾞｯｸｼ

素材にも、また調味料にもこだわりにこだわりぬいた
↓ﾌﾗﾝｽ～ﾌｨﾘﾋﾟﾝ世界各国と日本全国の厳選お塩でいただきます


↓はじめて泡醤油

↓道具もこだわりぬいた特注品やら珍しいものまで見てるだけでもオモシロ
熱燗ｾｯﾄ


美術品みたいな綺麗な土鍋




つづく～

毎月、杉本彩さんや、芸能人多数御用達のお店やから