母の誕生日

今日は母の誕生日と言う事で朝から買い出しへ

ムール貝探しの旅では３件目でやっと見付けた～

で,作ったのがﾊﾟｴﾘｱ



ﾊﾟﾌﾟﾘｶ節約したから(余っても使わないし)彩り乏しいけど,見た目以上においしかった


お次はﾋﾟｻﾞ



よくｽｰﾊﾟｰのお惣菜ｺｰﾅｰで売っている,家庭的なﾋﾟｻﾞの味だった!
生地は薄めで出来立てだったｶﾗ,これまたおいしく出来た

あとは母の好きなﾎﾟﾃｻﾗと





食物繊維たっぷりの揚げゴボウと水菜のサラダ!




白く映ってるのは鶏のｻｻﾐ

揚げゴボウと言っても,揚げるのは手間もｶﾛﾘｰも上がる為,少量の油で炒ったってｶﾝｼﾞです。


家族３人,X'mas以来で揃って,ささやかながらのプレゼントを渡して,祝いました(電動自転車は予算ｵｰﾊﾞｰし過ぎて断念した!(笑))


勿論ｹｰｷも食べました

料理day

最近仕事で忙しい日々が続いててバテ気味だった
ﾏﾁﾞで


多分ｽﾄﾚｽ発散したかったのだろう,アレ作りたい,コレ作りたいって気持ちが膨らんで,料理ばっかしてた

まずはコレ↓


ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗ

本来切った時に中ｶﾗ温かいﾁｮｺがとろけて出てくるﾊｽﾞだったのに,型から外した途端にﾁｮｺが流れ出た

味はおいしかったｹﾄﾞ失敗


それから多分やたらみじん切りがしたかったのだろう,餃子を作った。




ﾁｮｺﾚｰﾄ菓子を作ったはいいが,食べなきゃならないので,こちらはﾍﾙｼｰにｷｬﾍﾞﾂ,ﾆﾗ,ｷﾑﾁonlyの肉抜き餃子

それでもｶﾛﾘｰ高いと思うがね

包むのは面倒くさいｹﾄﾞ焼き上がりが楽しみでこちらもうまくいった～


もうすぐ母の誕生日

ﾊﾟｴﾘｱとﾋﾟｻﾞ作ってお祝いしようと思ってます

何か食べなきゃいけない意外のｽﾄﾚｽ発散方法を教えて欲しいわ～

ﾁｮｺﾌﾞﾗｳﾆｰ

ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ間近の今日この頃なので,渡す人はおりませんが,ﾜﾀｸｼの料理の師匠,SHIORIちゃんのﾚｼﾋﾟで作ってみました,ﾌﾞﾗｳﾆｰ

今流行中の,ｼﾘｺﾝ型,使ってみたくて


したらSHIORIちゃんのｼﾘｺﾝ型付ﾚｼﾋﾟBookとして発売され,ﾌﾗｲﾝｸﾞgetしていたﾓﾉ





仕上がりは80点くらいかな？

途中,急きょ外出するｺﾄになり
ﾉﾝﾋﾞﾘ構えてたけど,焼くまでの工程をｻｯｻｶ終わらせて,焼いて外出支度

出来上がりがコレ



焼き上がりはﾌﾜﾌﾜですが,外出中の冷ましtimeでしっかり程よい固さになっていた

600ｗ→500ｗで焼いてしまったので,中心は少し柔らかかったので,次回気を付けます