写真は、全国銘菓の売り場で見つけた なんと弘前 しかないせんべいサンのお菓子！
思わず買ってしまいました。
リンゴ入りのマドレーヌのようです。
元気になれそう！
さて、今日のお勧めは・・・・
ホタテ！ でございます。
青森にいれば、今頃は毎日でも食卓に並べられるお値段ですが、
こちらでは、買おうかなって思えるものは、余り見かけないのが残念。
昨日の朝 燻製用のお肉仕入れに行った市場に新鮮でお安いのがありましたので。
殻付きをグリル致しました。
焼けたものに、バターをのせて、
ここでも鍋さん謹製燻製お醤油をタラ～。
美味しい～！！ うわーっていうくらいのお味でした。
いろいろ使ってみたら、どんどん広がるレパートリー。
うちの残りはあとひと瓶。 リンゴのおまけに一本付いておりました！
無くなったら、何処で補充できるのかしら？
鍋さんにお尋ねしたら、 機材が揃えばそんなに難しくないですよって
教えて頂きましたが・・・
どうもその機材が大変そうで。 私たちには無理かな？
次の課題でございまーす。