笑顔繋げるかんたんおやつとおうちパン教室
愛知県豊田市 link_kitchen リンクキッチン
今日はオンラインレッスン。
フルーツタルトをお伝えしました。
タルト作りの難関…
底上げしない方法をしっかりお伝え。
タルト生地、アーモンドクリーム、
カスタード、ナパージュと
4種類全部手作します♬
どの生徒さんも難しそう…とか
私に出来るかな？と心配されますが、
かんたんタルトなので
作業自体は簡単なんです。
もちろんタルト初めての生徒さんには
ゆっくり説明しながら進めるので、
初回は多少時間はかかります。
で、す、が、、、
タルト生地を寝かせる時間も無し。
焼き時間も短い。
なのにお店の様な
本格的なタルトが焼けちゃいます。
作った生徒さんが
/
自分が作った物とは思えない…
こんな私でもタルトが作れるとは…
こりゃ売り物ですよ…
\
と皆様、感激されます。
今日のタルトはまさにそれ！！
凄く美しいタルトをお作り頂けました。
苺とキウイに艶々のナパージュ乗せると
めっちゃ美味しそーーー。
かんたんシフォンマイスターを
受けたのが同時期だった
えりかちゃん
初めて話したとは思えない程の
楽しいレッスン。
あ〜んな話やこ〜んな話をして、
時間オーバー過ぎたけど(笑)
充実した時間を
ありがとうございました。
yuka♡Instagram➡︎❁❁❁
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