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笑顔繋げるかんたんおやつとおうちパン教室
link_kitchenです。
お教室では初心者の方、お子様、どなたでも
楽しくをモットーにレッスンしております。
どれもかんたんで美味しい。
是非一緒に作りませんか???
今日はかんたんタルトの師匠 里枝先生の
オンラインレッスンを受講しました。
大好きな大好きなフロランタン♡
焼き菓子ではフィナンシェと並ぶ
私の中のNO.1はフロランタンなんです。
かんたんタルトマイスター取得時に、
里枝先生のフロランタンを見て、
絶対受けたいと思ってました♪
やーっと念願叶いましたよ。。。
初めて作りましたが
タルト同様でこれも凄く簡単!!
今回はオイルで作りました。
(バターで作るレシピもありますよ)
この艶々の見た目…ヤバいです。
焼いてる間からいい匂いで
何度オーブン覗いたかな。
焼き上がった時の温かいアーモンドスライス。
あぁ、、、食べたい。
ドキドキしながらのカット。
今回は自宅用なので周りは切り落とさずそのまま。
サクサクなのが分かります。
冷ました方がカリサクになるので
寝かす予定が我慢出来ずつまみ食い、、、
(1個じゃ止まらなかったです…笑)
キャラメルとアーモンドとクッキー生地
本当に美味しい。
コーヒーによく合います。
長期保存も出来るし、
一度に沢山焼けるので手土産や
配るお菓子にピッタリです♪
アレンジも沢山教えて頂いたので、
他の味でも作ろうと思います。
厚焼きフロランタン。
アーモンドスライスたっぷりで
贅沢な焼き菓子ですよね。
やっぱり大好き〜♡♡♡
お好きな大きさ、形に出来ます。
特別な道具も型も必要ありません!!
オリジナルのフロランタン作れますよ。
レッスンメニューへ追加予定なので
気になる方はお問い合わせ下さい。
お知らせ
1月中旬〜3月上旬の対面レッスンは、コロナ拡大が増しているので休止します。まん延防止等重点措置が解除され次第、再開させて頂きますので宜しくお願いします。既にご予約を頂いた分につきましては感染症対策を十分にし開催します。そしてこの日に絶対レッスン受けたいって方はご相談下さい。
🏠愛知県豊田市北部🏠
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豊田勘八インターより10分
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※駐車場が必要な方は
レッスンのご予約の際お知らせ下さい。