ねいるー

モーヴ系好きなのに似合わなくて、死人のような指先（笑）

ベランダで、近所で買ってきたお気に入りのパンとコーヒーで朝昼ごはん！

ベランダにテーブルと椅子欲しい～

牛すじ煮込み

スーパーで半額になった牛スジを数週間に渡って買い集めて冷凍してたやつも合わせてはじめて牛スジ煮込み作った！

簡単すぎた！

圧力鍋、無くても全然いける。

・適当に切って

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・たっぷりの水で茹でる

（生姜スライスと白ネギの頭投入）

３０分くらい？

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水洗いする。

茹でたお湯は漉してまた使う

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そのお湯を出汁として酒醤油みりん砂糖とかお好みで味噌を適当に投入

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４０分くらいグツグツ

火を消して放置

とろとろに柔らかかったー！

失敗したのが、牛スジて煮込んでも縮まないのね！縮むと想定した大きさにカットしたけん、完成しても大きさ変わらずでかかった。

のでキッチンバサミを鍋に突っ込んでザクザク切りました

牛すじはそのあと、焼きそばやカレーに変化しました。

９月末のご飯 全編手抜き

きのこパスタ♡

味付けは‥‥スーパーの  きのこコーナー？にあったアヒージョの素！爆

いやいやいや美味しすぎてお店かと思ったよ。具沢山のアヒージョを作って、そのままパスタと絡めただけやけど

具は

・砂肝

・エリンギ

・しめじ

・舞茸

・トマト

トマトは最後に。

粗挽き黒胡椒をたっぷり。

また手抜きでこれをやるためにアヒージョの素買おっと

次の日は

安定の茶色

・ジンギスカン風

・米

・スープ

オイシックスの羊肉の味付きの冷凍に、いろいろ野菜入れて炒めただけ。

ちなみにスープの野菜も全く同じw

お弁当は

・野菜炒め

・ハンバーグ（冷凍ストック）

・小松菜ナムル

・たまご焼き

・カニクリームコロッケ

・ご飯

そして

かなりひどいお弁当

・焼肉もやし入り

・たまご焼き

・もやしナムル⇦

・十六穀米

肉ともやしと卵‥‥ひどすぎるので、せめて卵は巻いてみた

もっとひどい日

・焼肉玉ねぎ入り

・スクランブルエッグ

・じゃがいもチヂミ（冷凍ストック）

・麦めし

肉と卵とジャガイモ。。

こんなんでごめんなさい