果物のはなし第2弾・その3
洋ナシ食べくらべ
4種類、買ってみました。
左から、
・BARTLETT(バートレット)
・COMICE(コミス)
・BOSC(ボスク)
・RED D'ANJOU(レッド ダンジュー?ダンジョー?)
順番が異なりますが、食べた順に。
左: BARTLETT(緑)
甘くて美味しい。
ただ、いわゆる洋ナシという濃厚な甘さとはちょっと違う印象。
右: RED D'ANJOU(赤)
洋ナシ特有のこっくりとした香りが強い。
が、香りに反して、こちらも甘さはあくまであっさり。
甘さはD'ANJOUよりBARTLETTのが強かったです。
そして別の日。
左: BOSC(茶)
ちょっとさくさくとした食感。
洋梨よりは和梨寄りかなー?
味はBARTLETTに似た感じで、コク・香りは強くは無いがさっぱり甘い。
右: COMICE(黄緑)
食感は一番日本で食べた洋ナシに近く、とろりと舌触り滑らか。
味は、まぁ、普通に甘い。
栽培が難しいらしく、日本では幻と呼ばれてる、とか、
事前情報が邪魔をした感アリ^^;
洋ナシでは、
以前、山形出身の先輩にいただいて食べたシルバーベルが
自分史上では一番美味しかったのですが、それには劣るかなw
洋ナシの香りが好きなので、リピートするならRED D'ANJOUかな、と思ってます。
でも、どれもハズレではないです。
日本の果物はどれも甘くて満足度も高いけど、
アメリカで食べるなら、
より水っぽくて気軽に食べられる方が気候に合ってるとは思います。
以上、果物のはなし第2弾でした 


