2015年11月15日の夜Beforeafter今晩は、すきやき。もっぱら豚肉派ですがすきやきだから牛肉。しかも良さげな牛を購入お鍋、いただいたのでそんですきやきやろう~と思いました。南部鉄器使い終わったら油を塗るなど、慣れない感じだけど(洗ったのに油を塗るなんて)いろんな料理に使っていきたいと思います。これでアヒージョもやりたいな~ちなみに、本日と同じ具材がまるっと残っているので明日もすきやきです(笑)すきやきの具はネギが1番好き