共通項壁にぶつかる人心身がやられる人鬱になる人病気がちになる人精神不安定な人今でこそ元気でリーダーになるような人今でこそ明るく見える人今でこそ輝いているような人みんな、ドカーンと落ちた時期があります。そんな時、そこから這い上がる時に人は共通して変わるのが、言葉使いと食事への考え方。 昨日お客様と、 日本人の食事の歴史。 特に糠漬けをはじめ、漬物のこと。 などなどを話しをして、改めて思いました。