米粉米粉でのマフィン作り。米粉が安かったので挑戦してみました。 ん〜〜割れがね 卵、砂糖なし。 豆乳とバナナのマフィン。 味は抜群。 初回は、ふわふわ感がでなかったな〜〜 米粉のかき混ぜ方?豆乳の量?火加減? 次は、もっとうまく作ります。 昨日の石階段で、ふくらはぎがパンパン。ここが張ると、腰にきます。 あっあっアウチ