初めて韓国の食堂に入って、メニューを見て戸惑ったことはありませんか。
写真がないと、何を頼めばいいのか分からず不安になりますよね。
「밥」は知っていても、「국」や「반찬」、「찌개」の違いが分からないという初級学習者はとても多いです。
難しそうだからと、食べ物に関する韓国語を後回しにしてしまう人も少なくありません。
でも、食べ物の単語は日常生活で最もよく使われる韓国語の一つです。
基本的な単語を少し知っているだけで、注文や会話がぐっと楽になります。
この記事では、入門・初級レベルの学習者が必ず知っておきたい食品関連の韓国語単語を分かりやすくまとめました。
難しい説明ではなく、実際に使われる場面を中心に紹介していきます。
韓国の食事の中心になる言葉は「밥」です。
밥 は白ごはんを指すこともありますが、「食事」全体を意味することもあります。
- 밥 먹었어요? (Did you eat? / bap meo-geo-sseo-yo?)
この表現は、挨拶のように日常的によく使われます。
「국」は汁気が多く、比較的あっさりした料理です。
국 はスプーンで食べることが一般的です。
- 국이 따뜻해요. (The soup is warm. / guk-i tta-tteu-tae-yo.)
「찌개」は 국 よりも味が濃く、具材が多いのが特徴です。
たいてい 밥 と一緒に食べます。
- 김치찌개 좋아해요. (I like kimchi stew. / gim-chi-jji-gae jo-a-hae-yo.)
「반찬」は 밥 と一緒に食べる小皿料理のことです。
一度に何種類も出てくるのが特徴です。
- 반찬이 맛있어요. (The side dishes are tasty. / ban-chan-i ma-sit-sseo-yo.)
メイン料理に近い意味で使われるのが「요리」です。
- 요리가 정말 맛있어요. (The dish is really good. / yo-ri-ga jeong-mal ma-sit-sseo-yo.)
食事の時間に関する単語もよく使われます。
아침、점심、저녁 は基本表現です。
- 점심 먹을까요? (Shall we have lunch? / jeom-sim meo-geul-kka-yo?)
味を表す言葉も覚えておくと便利です。
맵다、달다、짜다、쓰다 などは特によく使われます。
- 이 음식 매워요. (This food is spicy. / i eum-sik mae-wo-yo.)
食べ物の状態を表す表現も重要です。
따뜻하다、차갑다、식었다 などがあります。
- 밥이 식었어요. (The rice got cold. / bap-i si-geo-sseo-yo.)
食堂でよく耳にする動詞も知っておくと安心です。
주문하다、포장하다、추가하다 などが代表的です。
- 이거 주문할게요. (I’ll order this. / i-geo ju-mun-hal-ge-yo.)
韓国の食文化ならではの言葉もあります。
「리필」はおかずのおかわりを意味します。
- 반찬 리필 돼요? (Can I get a refill of side dishes? / ban-chan ri-pil dwae-yo?)
料理名の前後によく付く単語にも注目してみましょう。
「정식」は複数の料理がセットになった定食を意味します。
- 불고기 정식 주세요. (Please give me bulgogi set. / bul-go-gi jeong-sik ju-se-yo.)
「포장」はテイクアウトの意味です。
- 포장 가능해요? (Is takeout possible? / po-jang ga-neung-hae-yo?)
会計のときに使う単語も覚えておくと便利です。
계산서、카드、현금 などがあります。
- 카드로 계산할게요. (I’ll pay by card. / ka-deu-ro gye-san-hal-ge-yo.)
食べ物の単語は、単語だけで覚えるより文で覚える方が記憶に残りやすいです。
短い文章を声に出して練習するのがおすすめです。
食べ物に関する韓国語単語は、暗記用ではなく生活の中ですぐに使える表現です。
밥、국、반찬 のような基本単語を知っているだけで、韓国の食堂での体験が大きく変わります。
ただ、単語帳だけで覚えていると、実際の場面で言葉が出てこないことも多いです。
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