先日予約購入した大粒ブルーベリー
この粒の大きさ！伝わるでしょうか？
ブルームもしっかり！
ブルーベリーと言えば、なんと言っても、その紫色💜の象徴でもある、アントシアニン。
強い抗酸化作用を持つため、目や身体の老化防止に効果的。
スマホが欠かせない現代人は積極的にいただきたい栄養素です。
そのまま食べてもいいのですが、
ちょうど甘酒が出来たので、ヨーグルトスムージーにしました。
Jiccaiさんの、ピスタチオスコーンと一緒に朝ごはん。
ブドウ糖が豊富な甘酒は、タンパク質を豊富に含むヨーグルトと一緒にいただくことで、
急激な血糖値の上昇を防ぎつつ、すぐにエネルギーとして活用できます。
ヨーグルトと甘酒、Ｗ発酵食品パワーは、腸活にもおススメです。
＜材料＞
①ブルーベリー１パック
②甘酒100 ㏄
③ヨーグルト（無糖）200㏄
＜作り方＞
材料をすべて器に入れて、ブレンダーで混ぜる
ブレンダー、ホントに便利です。
このスムージー、そのまま飲むのはもちろん、炭酸で割るとさっぱりドリンクになります。
夜はジン＋」炭酸でカクテルにしても美味しいです。
まだ残りがあるので、色々楽しみます。
ご馳走様でした。