万能中華ミンチで麻婆豆腐

7月17日（日）の中国家庭料理教室

『夏の食譜』

ありがたいことに早速、ご予約をいただき、

残り４席です

そのレッスンの中でご紹介する『万能中華ミンチ』

今夜はそれを使って麻婆豆腐にしました

このミンチを作って冷凍しておけば

麻婆豆腐はもちろん、麻婆茄子、麻婆春雨

炸酱麺（ジャージャー麺）などなど

色々な中国家庭料理に応用できます

とっても簡単なのに、使えるミンチです

さぁさぁ、食べにいらっしゃい（笑）


謝謝