週末のパーティ用にコストコで牛タンを
たんまり仕入れて来ました~

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普通のスーパーやお肉屋さんでは、あまり売っていない
かたまりの牛タ~~~ン

今回はタンシチューを作ろうと思っているのですが
皆さんのイメージするタンシチューって、どんな味ですか??

っというのも、私の記憶の中でタンシチューは母が作ってくれた
トマトベースの味なのですが、「タンシチュー レシピ」
検索すると、そのほとんどがデミグラスソース味なんです

んんん~っ、どっちを目指そうか迷うぅ

ま、どっちにせよ、まずは下ごしらえから包丁

美味しいのができたら、またアップしますね~(笑) 

謝謝 smilingりんご