今宵は大好きなF家ファミリーと焼き焼きパーティ

本当はテラスでやりたかったのですが、あいにくの強風で断念

でも、室内で生ビールを飲みながら、ホットプレートでジュージュー
美人妻のH美が野菜やお肉を用意して来てくれて、イイ感じ

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この後、高級肉をいただきましたが、食べるのに忙しく写真なし…(笑)

続いて、今日、到着したサムギョプサル用鉄板で豚バラをジュージュー

コレ、上からの写真だと分かりづらいですが…

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こんな感じで油が流れるような構造になっています


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たまった油が固まった写真…ひょえ~~

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この鉄板で焼くと、油は流れるし、カリカリに焼けるし、最高

これから大活躍してくれること間違いなしです

F家の皆様、楽しい時間を本当にありがとうございました

次回はF家へお邪魔しますね

謝謝  smilingりんご