チュニジア料理… | linga linga

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「ええがなええがな」的ブログ。

ちょっと前にさかのぼりますが
友人が地中海料理なるものを見つけ
体験してきました。

三宮の東門街を突き抜け
信号を渡って北野のハンター坂を上り
にんにくやを通りすぎてインド料理店の角を西に曲がると
こじんまりとしたお店を見つけることができます。
(友人がわたしに道案内してくれた文章をそのまま引用しましたww)

地中海料理ってね。
チュニジア料理でした。
オリーブの○※▼x


タジン
○※▼x 


チュニジアワイン


食器がかわいい。



ポテトと豆の
○※▼x 


辛いピラフ


チュニジアのワイン②



ジャガイモと○※▼x のペンネ(手つけちゃった)
 

んーと、
メニューはこんな感じです。
や、ほんまに
全部で10品ぐらいしかないんです。
味の説明はしません。
見たまんまなんで。
え?投げやり?
では正直に申し上げます。

特に感動はありませんでした。

料理を作っていたのはチュニジア人男性でしたが
多分日本に来るまでそれが本職じゃなかったと思うのね。
奥さまが日本人で
奥さまがチュニジア旅行中にご主人がナンパしたらしくて。ww
そのときの職業は「秘密」と言われたので
間違いなくコックさんじゃないよねwww

あと、私たちが座っている席の近くまで
PCを持ってきてくれて
動画でチュニジアの様子を見せてくれたり
奥さま手作りのケーキをサービスでいただいたり。

料理よりもご主人のお話を聞いてる方が楽しかったという
そんなお店でございました。


ところでチュニジアってどこ?
というあなたに。

ここです。

イタリアの直下にあります。
欧米人がヴァカンスでよく訪れるところだそうです。

そういえば上海万博で
チュニジアブースに行ったとき
ディジー・ガレスピーの「チュニジアの夜」
のイメージとあまりにかけ離れてて
一人で勝手にがっかりした記憶があるのですが
そのご主人からいただいたパンフレットを見ながら
お話を聞いていると、現地に行きたくなりました。

料理だってきっと
本場で長年修業を積んだコックさんが作ったら
すごくおいしいと思うんだ!(失礼極まりなしww)

あ・・・
クスクスとケーキ撮るの忘れてる・・・

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