レーズン酵母２番さん

今シーズン2度目のレーズン酵母作り。

　6月2日　11:15　なんとこの日から低気温

　6月7日　11:10　やっと。まるで冬並み

　6月8日　11:50　ようやく浮き始め

　6月9日　8:20　全部浮いた

　6月10日　7:55　長い道のりだった

勢いがいまひとつだけれど、しばらく作れないので冷蔵庫へ。