テキトーごはん チャプチェもどき

　在り合せの野菜とキムチと豚肉で

韓国出身の友人に教えてもらった材料は、牛肉、椎茸、人参、玉葱、ほうれん草。
調味料には韓国産のごま油と醤油。

今回のテキトーごはんは豚肉と干し椎茸、人参、青梗菜。
調味料には韓国産のごま油と、なんと醤油をきらしていてとっさに閃いたのがキムチ。
自分もびっくりしつつ、これはおいしかった。
おいしいキムチだったから、だと思うけど。

　甘藷でんぷんのはるさめ