お弁当の下ごしらえ

職場Bの勤務（出来高給）指定日に職場Aの打ち合わせ（無償）が割り込んで、
その上職場Aで発生したトラブル処理で予定外の心労、
朝は朝で息子が原因不明の湿疹で（夫が休んで病院に連れて行ってくれた）、
なんだかんだと、慌ただしかった昨日。

それでも数日続いた19時半より1時間早い帰宅。ところが、
「明日は遠足だから、おやつを買いに行きたい。」
と、息子。

|||||／(￣ロ￣;)＼|||||||　えんそくぅ～～～？

そういうのはもっと前からウキウキと話題にしてくれないかなぁ。
おやつはともかく、お弁当がいるじゃん・・・

夫が息子を連れて行ってくれると言うので（近くにお店がないから）、その間に
夕食作りに取りかかろうと思ったけれど、ぐったりでやる気なし。電話して
「何か買ってきてぇ～」
で、夕食作り終了。（かわりにゴミがてんこ盛り）

気力が少し回復したので、久々にお弁当の下ごしらえなど。

1.　じゃがいもと花形人参を鶏ガラスープで煮て塩味
　　→明朝，炒めるか焼くかして表面の水分を飛ばす（2）
2.　キャベツの角切り
　　→リクエストのウィンナーと一緒に炒める（2）
3.　もやしとピーマンを煮てナムル
　　→明朝、鰹節と混ぜて水分を吸わせる（3）
4.　きゅうり切り（1）

あとは明朝作る　卵巻き（牛乳、チーズ）（3）　
と、おやつと一緒に買ってきた　塩こぶ（1）

（10）品目以上クリアー。

下ごしらえをしても、あんまり代わり映えしないお弁当になりそうだけど、
ここまでやっておけば、いつも通りの起床でよさそう♪


と油断したら、10分寝坊した|||||／(￣ロ￣;)＼|||||||
ギリギリ間に合ったけど。