勝手に焼きラーメン
白ネギとキャベツと添付のごま以前、「焼きラーメン」なる即席麺を袋の説明通りに作ったら、
友人の実践報告通り、マズかった。
もう一度手にするとしたら、説明書に対抗すべく研究のために、思うほど。
さて、今回わが家にあったのはチャルメララーメンのしおあじだったのだけれど、
なんとなく、ラーメンの気分ではなく・・・
とりあえず白葱とキャベツを刻みながら(人参もお肉もなーんにもなかったので・・)、
どうせ、かつての焼きラーメンの即席麺も焼きそばの即席麺も一緒よね?
と思い、野菜をごま油で炒めた後に少量の水と麺を放り込んで、水を足しながら、
「これぞ焼きラーメンでしょ( ̄ー ̄+きらっ 」
などと気分よく混ぜ炒め、
粉末スープを加減しながらパパッと振り混ぜて(3~4分の1くらいかな?)調味。
ははっ、いつぞやの「焼きラーメン」よりイケるじゃん。
栄養不足かと海苔など足してみた
一口食べた後で卵も足してみた考えてから作り始めないのでどんどん変わる(*≧m≦)=3
次回はこれに人参ともやしと豚肉とコーンと青ネギをプラスして完璧じゃない?
生協の注文をし忘れないようにしないと・・・