みなさんは、どのフク料理が好きですか？？
色々な料理があるので迷う方も多いのではないですか？！
これからフクによって合う料理を、ご紹介していきたいと思います♪
【シマフク】
第2回のフクは、
意外とうまい シマフク です♪
シマフクは、フクの王様「トラフク」ついで美味しいとされていて、
よく、トラフクの代用品として食べられる方が多いようです。
なぜなら、、、、
意外と 安い！！！！
安くてトラフクのように美味しいのであれば、やはりみなさん
食べたいと思いますよね
さらに、シマフクは皮が無毒なので、
てっぴ（フク皮の湯引き）が食べることのできる
数少ないフクの一つなんです
だから、シマフクはてっぴがオススメ♪
あとは、唐揚げやお刺身でもイケちゃいます！！！！！！
ぜひ、シマフクもご賞味下さい。
----------------------------------------------
LINEXT STORE
【E-mail】
info@linext.net
【HP】
http://linext.net
----------------------------------------------
みなさまも今日の一日の疲れをご自宅でビールを飲みながら、
好きな物を食べて、ゆっくりしている時間でしょうか？
特に暑くなってきたので、キンキンに冷えたビールが待ち遠しいですね
ところで、フクっていつ食べます？？
やはり冬？鍋だから？イメージで？
では、夏は食べない？
そんなことはありません！！！
フクって夏でも美味しく食べれるのです♪
夏場ならではのさっぱりした美味しい食べ方やメニューだってあるんです
タタキや唐揚げなど、キンキンに冷えたビールと一緒にご賞味いただくと。。。。。
最高なんです
「フクは冬が旬！」
とお考えで、夏場にまだ食べたことがない方は
1度！！！！！！！！！
ご賞味いただけたらと思います☆
----------------------------------------------
LINEXT STORE
【E-mail】
info@linext.net
【HP】
http://linext.net
----------------------------------------------
みなさんは、どのフク料理が好きですか？？
色々な料理があるので迷う方も多いのではないですか？！
これからフクによって合う料理を、ご紹介していきたいと思います♪
【トラフク】
記念すべき第1回にとりあげるのは
やっぱり！！！フクの王様、トラフクです
他のフクとは格段に味も質も違います！！！！
その分、値段も最高ですが。。。
食べれる部分は筋肉、皮、白子で、どこもとにかくおいしいんです♪
特に！！！白子はとろけるような旨さです♪♪♪
調理法はなんでもアリです！
鍋物・お刺身・湯引き・唐揚げ、、、、、、、バツグンです
あとは、人それぞれの好みの食べ方でどうぞ♪
ご褒美に、ご家族で、ご親戚で、、、
特別な日にでも1度ご賞味ください
----------------------------------------------
LINEXT STORE
【E-mail】
info@linext.net
【HP】
http://linext.net
----------------------------------------------
おはようございます☆
朝からでも活気づいている場所といえば
『南風泊市場』！！！！！！！
。。。。何て読むの？
これで『はえどまり しじょう（いちば）』
と読むんですねぇ。難しいですねぇ。
中でも、フグの王様「トラフグ」が有名で、
下関は全国のふぐの水揚げが７～８割あり、日本一のフグの街なのです♪
袋セリと呼ばれる独特のセリ、貴重な天然トラフグを探して漁に出ています。
袋セリというのは、セリ人が持つ筒状の布に仲買人が手をいれて、
セリ人の指を触りセリ落としたい値段を決めます。
天然のトラフグは貴重でせり落としたいフグには何人もの仲買人が集まり、動向を見守っています。
これが、袋セリ
一般見学はできないみたいです。。。。。
それでも1度は訪れてみて下さい♪
----------------------------------------------
LINEXT STORE
【E-mail】
info@linext.net
【HP】
http://linext.net
----------------------------------------------
